ポリフェノール共生発酵エキス | 株式会社バイオゼロワン

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ポリフェノール共生発酵エキス（WPS Fes*）

革新的な発想と唯一無二の発酵技術で作られた
プラントベースの共生発酵エキス

「ポリフェノール共生発酵エキス」とは？

植物に存在するポリフェノールは、苦味や渋味、色の要素を含み、抗酸化作用を持つ成分です。

8000種類以上あると言われる自然界のポリフェノールのなかで、特に強力な抗酸化作用（還元力）を有するのが「リグノポリフェノール」です。

私たちはこのリグノポリフェノールを主成分として、その潜在能力を最大限に引き出すために特殊な発酵を行い、抽出する方法を採用しました。これが「ポリフェノール共生発酵エキス」です。

*WPS Fes = Wada Polyphenols Symbiotic Fermentation extracts = 和田ポリフェノール共生発酵エキス

「ポリフェノール共生発酵エキス」の特徴

18年の情熱から生まれた奇跡のエキス。

池の浄化からヒントを得て、開発されたWPS発酵エキス。

岐阜薬科大学北村二朗博士のご指導のもとにスタートしたこの開発プロジェクトは、困難に立ち向かいながらも、18年という長い歳月をかけて、ついに完成に至りました。

このプロジェクトは、何度も失敗と向き合う必要があった困難な道のりであり、決して簡単ではありませんでした。しかし、その過程で培われた知識と情熱が、画期的な製品を生み出すための強力なエンジンとなりました。

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体内で完成する革新的な共生発酵技術。

私たちの共生発酵技術は、日本古来の発酵技術に新たな視点を加え、従来の常識にとらわれないアイディアから生まれた、独自かつ革新的な発酵技術です。この技術は、化学薬品を一切使用せず、多段階の生化学的手法で実施され、多くの機能性成分を抽出する点で、従来のポリフェノール商品や酵素飲料とは一線を画しています。

私たちは、人体を精巧な科学工場と捉え、最終的には人体内でのプロセスに焦点を当てています。つまり、この技術は、人間の身体の内部で完結する仕組みを持っており、エキスのみを用い、大腸内の有益な菌（善玉菌）と協力して、大腸内の菌叢を調整し、健康を促進します。この方法により、大腸内の有害な菌の増殖を抑制し、有益な菌の増殖を促進する役割を果たしています。